Name: Kuřecí játrovka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce máslo; sůl; 2 ks vejce; pepř mletý; 200 ml drůbeží vývar; 250 g kuřecí játra

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g kuřecí játra
- 200
  ml drůbeží vývar Nebo vody
- 2
  ks vejce Uvařená na tvrdo
- 1
  ks cibule Nakrájená na drobno
- 2
  lžíce máslo
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Kuřecí játra uvaříme ve vývaru nebo ve vodě doměka (asi 10 min.), scedíme a dáme do mixéru. Přidáme vejce a trochu vývaru a rozmixujeme najemno. Mezitím na másle osmahneme cibulku dozlatova a přidáme ji k rozmixovaným játrům. Vše dochutíme solí a pepřem a znovu rozmixujeme.

Doporučuji udělat dvojnásobnou dávku, protože na kuchaře nezbyde!

Komentáře k receptu

jiri hamtil | 31. 1. 2009 10:58
pridal jsem trochu provensalskeho koreni a je to vyborne
jitka | 30. 6. 2006 09:57
Dělala jsem včera,jen jsem přidala i trochu sádla,krásně se to spojí a maže. výborná.
Marsí | 22. 6. 2006 09:27
Přesně Věrko..Marsí je také nadšená....:o))))
Věra | 20. 6. 2006 15:14
Jak tak čtu příspěvky, našla jsem si tu Kuřecí játrovku, to je teda bomba, musí to strašně dobrý, letím pro játra, myslím, že Mársí bude nadšená taky :-))
Zdena z JM | 28. 4. 2006 06:33
Vynikající na svačinku pro celou rodinu.Lepší a zdravější,než kupované paštiky.Dávám 1.
Pavlína Svitáková | 1. 3. 2006 12:11
Vyzkouším,bezva na sváču!