Kapr s kečupem, žampiony a slaninou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: zrzinek

Suroviny

Vložit do nákupu
    • žampiony
    • kečup - jemný
    • anglická slanina
    • sůl
    • kapr naporcovaný - může být i jiná ryba

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tohle jídlo mě naučil vařit můj bratr. Je ideální pro toho, komu vadí chuť rybiny, protože v tomto pokrmu byste rybu ani nepoznali.
2
Pekáč nebo zapékací mísu celou na dně poklademe anglickou slaninou (není tedy již třeba vymastit), pak dáme vrstvu žampionů a jako třetí vrstvu naporcovaného kapra, kterého jsme předtím posolili a obalili v kečupu.
3
Potom celý postup opakujeme, takže na kapra znovu dáme plátky žampionů a nakonec úplně nahoru plátky slaniny. Takto všechno přikrejeme a necháme zapéct. Je lepší na závěr pečení oddělat horní díl mísy, slaninku ještě pokapat kečupem a nechat vytvořit jemnou křupavou krustičku. Jako přílohu doporučuji čerstvou bagetku. Je to opravdu vynikající.
Zařazení: Maso Rybí Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.