počet porcí: neuvedeno

- hovězí roštěná asi 1,5 cm silné plátky z (vysokého) roštěnce
- 1
  špetka sůl
- 1
  pepř mletý
- 80
  g hladká mouka
- 4
  lžíce sádlo

Postup přípravy receptu

Plátky naříznout na několika místech, zlehka naklepat, popepřit, poprášit hladkou moukou. Na rozpáleném oleji rychle opéci, osolit dle chuti, podlít trochou horké vody, přikrýt pokličkou a podusit jen tak dlouho, aby šťáva ztratila "moučnou" chuť (stačí 10 minut). Roštěnky vyjmout na předehřáté talíře, polít šťávou a podávat s dušenou rýží.

Komentáře k receptu

Danča | 27. 8. 2014 23:21
Ano :))) Taky nemám ráda, když píše někdo hrubky, ale tady opravdu hrubka není.............. :-D
chvajda | 27. 12. 2013 10:54
nicméně paní Jana měla pravdu, hrubka tam je, mělo tam být : dva kousky mě stály sto (kč).... ;-)
E-s-s | 7. 2. 2013 11:39
Milá paní Jano, pokud byste si to správně přečetla, tak paní Vacula napsala: dva kousky mě stáli sto (myslela tím sto korun), ale stálo to za to.. k tomu snad nemusím nic vysvětlovat a chápete to. A prosím naučte se číst a pokud to neumíte, tak radši nečtěte a nekritizujte. Nikol :-))
Jana | 17. 12. 2012 15:48
nauačte se pravopis - dva kousky mě stály za to - je správně, vy jste napsala - stali za to. Než psát s hrubkama, radši nepište nic. Jana
Tereza T | 24. 11. 2010 14:26
Opraveno, díky.
Klara | 23. 11. 2010 22:35
4o znamená v recepte "0 plátek"?
vacula | 23. 11. 2010 20:26
výborné- dva kousky mě stali sto...,ale stalo to za to..
Andrea | 29. 5. 2008 09:42
to vypadá sympaticky:-) žádná velká práce, přehledné suroviny. Dávám 1 a doufám, že nebudu v neděli sklamaná