Hejkalův guláš

Name: Hejkalův guláš
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 4 lžíce rostlinný olej; majoránka; pepř mletý; hovězí vývar; kmín; 1 lžíce strouhaný křen; 500 g houbová směs; 1 ks jablka; 6 lžíce chlebová strouhanka

autor: cubr

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g houbová směs
- 2
  ks cibule
- 1
  ks jablka menší
- 1
  lžíce strouhaný křen
- 6
  lžíce chlebová strouhanka
- 4
  lžíce rostlinný olej
- hovězí vývar
- majoránka
- kmín
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Cibuli pokrájíme na kolečka, jablko na menší kostičky a houby na větší kousky a vše společně osmahneme na oleji.

Potom podlijeme vývarem, přidáme sůl a koření a dusíme doměkka. Těsně před dokončením vmícháme strouhaný křen a zahustíme chlebovou strouhankou. Podáváme s chlebem.

Podobné recepty

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Bramborový guláš III.

Kentucký guláš

Komentáře k receptu

Aťka Zámek | 19. 10. 2005 22:15
Přidala jsem na začátek slaninu drobně krájenou.Byla to bašta.
jana p | 10. 2. 2005 14:06
hruza

Pokrmy Z hub Večeře Dušení Levně Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Chlebová strouhanka Cibule Houbová směs Hovězí vývar Jablka Kmín Majoránka Pepř mletý Rostlinný olej Strouhaný křen Sůl