Name: Cuketové vošouchy
Yield: 0 porcí
Ingredients: 600 g cuketa; 1 špetka sůl; 4 stroužek česnek; 4 ks vejce; 2 dl mléko; 1 špetka majoránka; 200 g polohrubá mouka; 100 g tvrdý sýr; škvarky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g cuketa
- 100
  g tvrdý sýr
- 200
  g polohrubá mouka
- 2
  dl mléko
- 1
  špetka sůl
- 4
  ks vejce
- 4
  stroužek česnek
- 1
  špetka majoránka
- škvarky eventuálně

Postup přípravy receptu

Cuketu oloupeme, vydlabeme a nahrubo nastrouháme. Sýr nastrouháme najemno a smícháme s ostatními ingrediencemi. Ihned smažíme, protože cuketa pouští rychle vodu.

Komentáře k receptu

recepty73 | 4. 7. 2011 08:42
...to bude něco jako bramborák, takže vše smíchat a hned smažit ;-)
Tereza76 | 30. 6. 2011 22:13
Mam dotaz - nastrouhanou cuketu a syr smichame se vsemi vyse uvedenymi ingrediencemi dohromady a pak smazime? Nebo se ty vytvorene "placicky" nejak ve vajicku a mouce obaluji a pak smazi? Prosim rychle o odpoved - mam plnou lednicku cuket O:-)
Lucie Š. | 22. 8. 2007 11:55
Správně, smažíme jako klasické bramboráky.
Jana | 21. 8. 2007 22:22
vždyť je to v názvu - jsou to vošouchy neboli bramboráky
Jana Remková | 20. 8. 2007 18:26
no,asi autor pozapoměl napsat,že je z toho dělat aspoň karbanátky,nebo jsem to špatně pochopila?Jana