počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg vařené brambory ve slupce
- 4
  ks vařená vejce
- 1
  plechovka hrášek
- 250
  g šunkový salám
- 1
  sklenice nakládané okurky
- 200
  g anglická slanina
- 1
  sklenice majonéza malá

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek, jemně nasekaná vajíčka, nahrubo nastrouhaný salám, na jemno pokrájené okurky, (zájemci mohou i cibuli, ale tu já nemůžu). Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme a vypečeme skoro až na škvarky. Pokud se z ní neuvolní dostatek tuku, přidáme dvě lžíce sádla. Rozškvařenou slaninu i s tukem vylijeme do brambor s ostatními ingrediencemi a důkladně promícháme a necháme zchladnout. Posléze přidáme majolku a podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře k receptu

Lidka Kábrtová | 7. 2. 2006 21:29
Tučný je, to nepopírám. Taky ho z toho důvodu dělám jen na Vánoce :-)
Jarmila Huhulová | 7. 2. 2006 20:01
Recept z Kalendáře Frekvence 1, moc tučné, ale dobré
Anonym | 22. 12. 2005 07:47
Ta slanina se tam vlévá horká?