Bramborový salát s květákem a brokolicí

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g brambory oloupané
    • 150
      g květák - růžičky
    • 150
      g brokolice
    • sůl
    • 80
      g majonéza nebo zakysaná smetana, cca
    • 1
      lžíce dijonská hořčice nebo plnotučná, cca
    • lák z okurek nebo feferonek, dle potřeby
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky, přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice, povařit na skus.

RADA: VIDEO, jak na bramborový salát

2
Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme si umíchali během vaření zeleniny z majonézy a hořčice, dle potřeby naředily lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili.
3
Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané...

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.