Vložit recept
Bramborové klobásky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vařené brambory
-
vejce
-
hrubá mouka
-
uzené maso nebo klobása
-
muškátový oříšek strouhaný
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Uvařené, vychladlé bramory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, hrubou mouku, nakrájené na jemné kostičky uzené maso nebo klobásku, přidáme koření podle chuti a sůl. Ihned z těsta tvoříme válečky, které ohneme do tvaru rohlíčku a smažíme na pánvi na oleji.
2
Tento recept je možný dělat i z bramborového těsta v sáčku, jen místo vody tam přidáme uzenou polévku, ve které jsme uvařili třeba uzená žebra. Jinak všechno zůstává stejné, jenom už se do bramborového těsta nepřidává mouka.
3
Můžeme podávat teplé i studené.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hrubá mouka
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Sůl
Uzené maso
Vařené brambory
Vejce
