Bazalková kuřecí stehýnka s voňavou ratatouille

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: SKSandy

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 12
      ks kuřecí maso kuřecí stehna (jen paličky)
    • sůl
    • pepř mletý
    • 12
      bazalka Listů
    • 1
      ks lilek
    • 2
      ks cuketa
    • 2
      ks paprika
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 370
      g rajčata Nakládaná
    • 1
      svazek majoránka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu rozpálíme na 200 °C. Stehýnka omyjeme a osušíme. Vetřeme do nich sůl a pepř. Kůžičku na stehýnkách nakrojíme a vsuneme pod ni po lístku bazalky. Vyskládáme je do pekáče a pečeme asi 45 minut. Omyjeme a očistíme lilek a cukety. Lilek nakrájíme na kostičky, cukety na kolečka. Očistíme papriky a pokrájíme je na proužky. Oloupanou cibuli najemno nasekáme a osmahneme ji na oleji. Přidáme lilek a 3 minuty ho za stálého míchání opékáme. Potom přisypeme papriku s cuketou a pod pokličkou dusíme ještě asi 2 minuty.
2
Nakonec přidáme nakládaná rajčata, dobře zamícháme a necháme přejít varem. Otrháme lístky majoránky, promneme je v dlani a přisypeme k zelenině. Ratatouille podáváme spolu s pečenými stehýnky.

Komentáře k receptu

  • womens north face denali clearance
    womens north face denali clearance |

    1. 11. 2013 12:41

    I cant wait for the ‘fool’ album womens north face denali clearance http://www.cladea2011.org/north-face-denali-c-12_14/