Ingredience

Špenát patří k tomu druhu zeleniny, která nenalézá velkou oblibu u všech konzumentů. A důvody jsou… Celý článek

Bylinkové octy jsou vlastně ovocné octy, kořeněné různými bylinkami. Mnozí lidé si je přivážejí ze… Celý článek

Patří opravdu zaslouženě k "rajským" plodům a to nejenom pro svou vynikající chuť a vůni, ale i… Celý článek

Tato velice chutná, široce využitelná zelenina patří spolu s patizony mezi keříčkovité tykve. O… Celý článek

Těžko říct, kde byl vyroben první sýr. Předpokládá se, že zemědělci v Mezopotámii asi před 10 000… Celý článek

Mezi drůbeží maso patří maso z kuřete, slepice, krocana, krůty, husy a kachny. Stejně jako ve světě… Celý článek

Bez cibule si přípravu pokrmů české kuchyně lze jen stěží představit. Tato zelenina byla odjakživa… Celý článek

Historie zmrzliny sahá až ke starých Řekům. Ti k přípravě této pochoutky prý používali sníh z… Celý článek

Pivo jako surovinu pro vaření najdeme, co se týče písemných záznamů, i v těch nejstarších… Celý článek

Dieta s omezením tuků je dietou léčebnou a je velmi podstatnou součástí léčby níže uvedených… Celý článek

Jsou lidé, kteří dokážou spořádat celý meloun na posezení. Není divu. Je to velká lahůdka, zejména… Celý článek

Sazenice švestky (Prunus domesticus) dovezl do Čech Otec vlasti Karel IV., odtud také pramení… Celý článek

Peckové ovoce má zajímavou historii a jeho pěstování u nás ovlivnilo i kulinární dějiny. Dnes si… Celý článek