Autor:

Tvarohový koláč s meruňkami

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 300 g
Cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Máslo 200 g
Vejce 1 ks
Na krém
Nízkotučný tvaroh 1 kg
Smetana 200 g
Vejce 2 ks
Cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Solamyl (bramborový škrob) 50 g
Citron
šťáva
1 ks
Meruňky 400 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme (lépe řečeno upatláme) do hladkého těsta, vyložíme jím koláčovou formu (nebo pekáč) a utvoříme okraje asi 3 cm vysoké. Těsto odložíme na 1-2 hodiny do chladna.

Mezitím připravíme náplň. Do tvarohu vmícháme smetanu, vajíčka, cukr, vanilkový cukr, Solamyl a citronovou štávu a vše dobře promícháme. Meruňky přelijeme vroucí vodou, oloupeme slupku, rozpůlíme, zbavíme pecek (může být samozřejmě kompot). Polovinu tvarohového krému vlijeme na těsto, na to rozdělíme rozkrojené meruňky a přelijeme druhou polovinou tvarohového krému. Potom dáme formu (pekáč) do vyhřáté trouby a pečeme, dokud povrch nezezlátne.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Tvarohový koláč s meruňkami

Komentáře

  1. Dagmar Macáková   31.07.2009 | 15:37 | reagovat |

    Právě jsem ochutnala, moooc dobrý. Těsto mi připadalo příliš suché, přilila jsem trošku smetany.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web