Autor:

Bezmasá (nejen) zeleninová směs

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Cuketa
menší, mladá, neoloupaná
1 ks
Červená paprika
větší, očištěná
1 ks
Cibule
velká nebo dvě menší
1 ks
Olej  
Koření
nebo bylinky dle chuti: čubrica, adžika, bazalka, oregano...
 
Česnek
cca
2 stroužek
Fazole v tomatové omáčce
nebo cizrna ve slaném nálevu a trochu loupaných rajčat
1 plechovka
Sůl  
Pepř mletý  
Balkánský sýr
nebo mozzarella, šmakoun, tofu...
1 hrst
Bezmasá (nejen) zeleninová směs

Postup přípravy:

Na rozpálené pánvi s troškou oleje si zprudka (nerozdusit!) osmažíme pokrájenou cuketu, cibuli a papriku dozlatova, kterou na závěr smažení ochutíme nasekaným česnekem, bylinkami a kořením dle chuti a ještě krátce osmažíme a rozvoníme. Pak k zelenině přidáme fazolky v tomatě, osolíme dle chuti (pozor! budeme přidávat i slaný sýr), necháme prohřát a nakonec vmícháme drobně pokrájený sýr dle chuti.

Směs podáváme s rozpečenou bagetkou, topinkami, bramborem, těstovinami...

Fazolky v tomatě můžeme nahradit scezenou cizrnou ve slaném nálevu, ke které přidáme trochu loupaných rajčat nebo rajské pyré...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
2+
4.38 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 13x)
Filetujeme kapra krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Bezmasá (nejen) zeleninová směs

Komentáře

  1. Madla   16.11.2016 | 14:00 | reagovat | závadný

    Je skvela a taky prijemne stavnata :-) :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web