Autor:

Široké nudle s kuřecím masem a nivou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
řízek
4 ks
Sýr Niva 150 g
Anglická slanina 150 g
Smetana 1 kelímek
Česnek 3 stroužek
Bylinky  
Široké nudle s kuřecím masem a nivou

Postup přípravy:

Na pánvi opečeme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme pokrájené a okořeněné kuřecí maso. Když je maso z poloviny hotové, přidáme rozdrobenou Nivu a zalijeme smetanou. Necháme Nivu rozpustit a když smetana zhoustne, přidáme prolisovaný česnek a bylinky. Takto připravenou omáčkou poléváme široké nudle.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.6 5 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Široké nudle s kuřecím masem a nivou

Komentáře

  1. Kateřina   27.03.2013 | 17:06 | reagovat |

    Bylo moc dobréééé :) :-)) :-)) :-)) :-)) :-))

  2. anelev   07.12.2012 | 8:56 | reagovat |

    robim podobnú omáčku:: nakrajanú cibulu osmažím, pridám zavarené šampiňóny, syr niva a nakoniec smotanu na šlahanie 1-2, trošku korenia a soli. Podavam bez masa so špenátovými haluškami.

  3. Simča S.   06.12.2011 | 15:13 | reagovat |

    Tak jsem se po posledním komentáři bála, aby omáčky nebylo málo, přidala jsem trošku mléka a více dokořenila česnekam a zdálo se mi to dobré. Zkuste někdy na toto jídlo na talíři nasypat trošku podrcených vlašských ořechů - stačí 1 - 2 jádra na porci. Je to pochoutka....

  4. ČernáLuna   05.12.2011 | 16:17 | reagovat |

    Recept byl docela dobrý, omáčka jemnější, akorát (sic se to v hrnci vůbec nezdálo) ve výsledku bylo omáčky na čtyři porce málo, nudle jsme měli docela suché :(

    1. pippiva   05.12.2011 | 18:25 | reagovat |

      Dovolim si dat radu. Pokud je omacky malo a testoviny jsou "suche" tak muzete pridat k omacce trochu vody z testovin. Kdyz slevam testoviny, tak si pod cednik dam hrnek a mam vodu pro pripad, ze vysledek bude suchy. ;-)

      1. ČernáLuna   05.12.2011 | 21:13 | reagovat |

        No, on u mého vaření problém nebyl přímo v suchosti (to jsem se prvně nepřesně vyjádřila), ale v tom, že omáčka sice v hrnci chutala dobře, ale když jsme ji teda rozdělili na 4 porce (a ejhle, zjištění, že jí je málo), tak najednou celá ta porce s nedostačujícím množstvím omáčky byla chuťově nijaká :-(
        A nevím, jestli by pomohlo to, kdybych ji naředila vodou z těstovin, protože ta by taky té chuti asi moc nepřidala....

  5. Martina Procházková   23.01.2008 | 9:01 | reagovat |

    Váš recept mě moc láká, jen se chci zeptat, jaké používáte bylinky

    1. ČernáLuna   04.12.2011 | 21:01 | reagovat |

      Přidávám se k této otázce :)

      1. Simča S.   05.12.2011 | 8:55 | reagovat |

        Tak nejsem autorka, ale dala bych asi bazalku, petrželku, dobromysl. Možná trošku tymiánu nebo rozmarýnu. Myslím si, že záleží na preferencích kuchařky, ale všechny tyto bylinky se s uvedenými surovinami dobře snášejí.

    2. pippiva   05.12.2011 | 10:48 | reagovat |

      Ja osobne bych uz bylinky nedavala, jen cesnek a maximalne cerstve mlety pepr. Niva ma svou specifickou vyraznou chut, ja osobne pridavam bylinky k jemnejsim ingrediencim pro zvyrazneni chuti. Ale jak rika Simca, zalezi na preferencich kucharky. ;-)

      1. ČernáLuna   05.12.2011 | 16:19 | reagovat |

        Děkuji za odpovědi!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web