Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18x
1- 1 5
Autor: Recepty

Svíčková omáčka

Středně obtížné
Ingredience
Mrkev
střední
2 ks
Petržel 1 ks
Celer
kousek
 
Cibule
větší
1 ks
Pepř 3 ks
Nové koření 3 ks
Bobkový list 1 ks
Tymián 1 špetka
Sůl  
Cukr  
Mouka  
Svíčková omáčka

Postup přípravy:

Cibulku nakrájíš na kostičky, osmahneš, přidáš zeleninu rovněž nakrájenou, koření a sůl, můžeš i trochu cukru. Osmahneš a podliješ horkou vodou, dusíš do změknutí zeleniny.

Pak vybereš koření, zeleninu rozmixuješ, přiliješ smetanu nebo šlehačku trochu zahustíš moukou. Dobře povaříš, až omáčka dostane tu správnou konzistenci. Dochutíš solí, cukrem, citronovou šťávou. Jestli chceš i maso, tak maso opečeš zprudka na pánvi, vložíš do toho zeleninového základu a pečeš v troubě, nebo dusíš na plotně do změknutí masa. Taky můžeš použít papiňák, hlavně u hovězího. U kuřecího, krůtího, králičího ani netřeba.

Pak uděláš hrnečkové knedlíčky (jednoduhé pro začínající hospodyňky) a pozveš drahého k nedělnímu obědu. Samozřejmě, je spousta dalších možností KTERAK svíčkovou upraviti a každá ji určitě děláme jinak, mě se to osvědčilo tak a ne jinak, alespoň nemusím dlouho stát u plotny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 18x)

Komentáře k receptu: Svíčková omáčka

Komentáře

  1. Petr   30.01.2014 | 14:00 | reagovat | závadný

    Dobrý den
    Mohu divočáka naložit do Halali?

    Děkuji a hezký den.

  2. Michaela   22.01.2014 | 18:30 | reagovat | závadný

    Recept vypadá jednoduše,ale není tam napsano, kolik tam mám dát smetany nebo šlehačky, prosím poradte :-)

  3. Kačka   18.07.2013 | 23:39 | reagovat | závadný

    Tak moje první svíčková a byla úžasná, sice sem asi dala moc mrkve, protože byla trošku víc do oranžova, ale byla výborná a přítel si dokonce přidával 8-)
    Takže suprovej receptík a moc chutnal :-[

  4. Simba240   01.05.2013 | 10:39 | reagovat | závadný

    právě na plotně jako sváteční prvomájové jidlo pro přítelkyni snad bude tak dobrá jak se zde píše ;-) po dokončení dám echo jak se povedla

  5. addieH   24.04.2013 | 14:29 | reagovat | závadný

    svickovou delam podle tohoto receptu a je vyborna. <3 :-*

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?

Další weby Mladé fronty

Dialog
X