Autor:

Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )

Snadné
Trojobal:
Hladká mouka  
Vejce
rozšlehaná
 
Strouhanka  
Sýry na obalení:
Eidam sýr  
Uzený eidam  
Hermelín  
Olomoucké tvarůžky (syrečky)  
Sýr Gouda  
Romadůr  
Ingredience
Olej
na smažení
 
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z mléka / sýra

Množství sýru, vajec, mouky a strouhanky záleží na počtu strávníků. Druh zvolíme dle vlastní chuti. Sýry obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance (trojobal). Obalíme nejlépe 2x, aby sýr nevytékal. Sýr obalujeme a v rozpáleném oleji smažíme z obou stran chladný. Po usmažení můžeme nechat okapat přebytečný olej na ubrousku.
Podáváme s bramborovou přílohou a tatarkou,nejlépe domácí :-) .

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
1-
4.62 17 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 17x)
Šípková omáčka Nejoblíbenější omáčky k masu Články z

Komentáře k receptu: Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )

Komentáře

  1. muminek   19.06.2016 | 21:15 | reagovat | závadný

    meli jsme ho dneska :-P :-D

  2. Růža   08.10.2015 | 10:44 | reagovat | závadný

    Když nevim co rychle ukuchtit, tak tohle je jedno z rychlých jídel, které bez vyjímky sní všichni s chutí.

  3. Simča S.   01.06.2011 | 1:19 | reagovat | závadný

    Vyzkoušejte i mozzerelu, nemá chybu. Krájela jsem šištičky sýra podélně na "polokoule" a balila. Kdo má rád (jako my), může nejprve sýr potřít rozetřeným česnekem a pak teprve obalit, protože mozarrella je chuťově méně výrazná. Podávali jsme ji (velmi nezdravě, ale zato chutně) s hranolkama...

  4. SonaK.   06.04.2011 | 22:56 | reagovat | závadný

    My doma obalujeme i Nivu a je to delikatesa! :-) Doporučuji

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web