Autor:

Sorbet z růžového grapefruitu

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Grapefruit
velké (mohou být i 3)
2 ks
Cukr krupice 50 g
Mučenka
(maracuja)
4 ks
Campari 4 lžíce
Sekt
růžový (na dolití)
 
Sorbet z růžového grapefruitu

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Nápoje, Studené, Z ovoce

Z grapefruitů vymačkejte šťávu a odměřte z ní 300 ml. Cukr svařte s 50 ml vody v kastrůlku a nechte trochu vychladnout.
Plody mučenky rozkrojte, dřeň vydlabejte a krátce rozmixujte (tak se lépe oddělí semínka). Nechte na cedníku vykapat šťávu. Dobře ji promíchejte s cukrovým sirupem a grapefruitovou šťávou a v kovové nádobě dejte na mrazák. Nechte mrazit alespoň 6 hodin, občas seškrábněte krystaly tvořící se u okrajů nádoby a vmíchejte je do zbylého sorbetu.
Před podáváním nakypřete sorbet vidličkou, Campari rozdělte do sklenek, doplňte sorbetem, nabíraným tvořítkem na zmrzlinu nebo hlubokou lžící.
Sklenky dolijte podle potřeby růžovým sektem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Sorbet z růžového grapefruitu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně. Objevte nový chrám krásy. VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně. Objevte nový chrám krásy.
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web