Autor:

Ryba na fenyklu a grapefruitu

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Fenykl 1 ks
Ryba
4 filátka bělomasé ryby
4 ks
Olivový olej 2 lžíce
Červená cibule 1 ks
Grapefruit
jen filátka bez membrány
1 ks
Koriandr  
Limetková kůra  
Limetková šťáva  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Ryba na fenyklu a grapefruitu

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Fenykl naloupejte na velmi jemné plátky a vložte do ledové vody. Rybu opepřete, potřete olivovým olejem a zprudka ogrilujte.
Zakryjte a nechte chvíli odpočívat.
Sceďte fenykl, promíchejte s cibulí, grapefruitem, koriandrem, šťávou a kůrou z limety a olivovým olejem. Salát osolte a opepřete, rozdělte na talíře a navrch položte plátek grilované ryby. Ozdobte limetou a podávejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Ryba na fenyklu a grapefruitu

Komentáře

  1. M_I_A_13   14.11.2010 | 23:29 | reagovat |

    Recept jsem pripravovala z tresky a vyborne, doma to sklidilo uspech:)akorat jsem pridala jeste brambory

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web