Sorrentinos, ravioly se sýrovou omáčkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení ravioly (s náplní z ricotty)
  • Na sýrovou omáčku
    • 4
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 250
      ml mléko
    • 125
      ml smetana
    • 1
      hrst strouhaný parmazán
    • 150
      g mozzarella (strouhaná)
    • 150
      g dušená šunka (kvalitní)
    • sůl
    • chilli
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ravioly připravte podle návodu na obalu. Na omáčku rozehřejte máslo. Zaprašte moukou, osmažte, zalijte studeným mlékem a zvolna povařte asi 15 minut. Vmíchejte smetanu, oba sýry, pokrájenou šunku a dochuťte. Přelijte přes prohřáté ravioly a podávejte, případně ozdobené bylinkou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.