Autor:

Sečuánská polévka

Snadné
Ingredience
Čínské houby
sušené
5 ks
Rýžové nudle 25 g
Drůbeží vývar 1,5 l
Kuřecí maso
pokrájené
100 g
Bambusové výhonky 225 g
Zázvor
čerstvě nastrouhaný
2 lžička
Česnek
nadrobno nasekané
2 stroužek
Bílek
ušlehaný
1 ks
Rajský protlak 1/2 lžíce
Sojová omáčka 1 lžíce
Jablečný ocet 1 lžíce
Sezamový olej 2 lžička
Jarní cibulka
nasekaná na drobno
3 ks
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Čínské houby namočíme na 30 minut do horké vody, vodu slijeme a houby nakrájíme nadrobno. Nudle namáčíme 20 minut ve studené vodě, slijeme a nakrájíme na kratší kousky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu kuřecí vývar. Přidáme houby, maso, bambusové výhonky, zázvor, česnek a nudle. Zmírníme oheň, přikryjeme a pomalu vaříme 4 minuty. Poté tenkým pramínkem za stálého míchání přidáme bílek. Odstavíme hrnec z ohně, přidáme zbylé přísady, trochu cibulky necháme na ozdobu. Dochutíme solí a pepřem.

Podobné recepty

žádné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká? Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web