Autor:

Sečuánská polévka

Snadné
Ingredience
Čínské houby
sušené
5 ks
Rýžové nudle 25 g
Drůbeží vývar 1,5 l
Kuřecí maso
pokrájené
100 g
Bambusové výhonky 225 g
Zázvor
čerstvě nastrouhaný
2 lžička
Česnek
nadrobno nasekané
2 stroužek
Bílek
ušlehaný
1 ks
Rajský protlak 1/2 lžíce
Sojová omáčka 1 lžíce
Jablečný ocet 1 lžíce
Sezamový olej 2 lžička
Jarní cibulka
nasekaná na drobno
3 ks
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Čínské houby namočíme na 30 minut do horké vody, vodu slijeme a houby nakrájíme nadrobno. Nudle namáčíme 20 minut ve studené vodě, slijeme a nakrájíme na kratší kousky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu kuřecí vývar. Přidáme houby, maso, bambusové výhonky, zázvor, česnek a nudle. Zmírníme oheň, přikryjeme a pomalu vaříme 4 minuty. Poté tenkým pramínkem za stálého míchání přidáme bílek. Odstavíme hrnec z ohně, přidáme zbylé přísady, trochu cibulky necháme na ozdobu. Dochutíme solí a pepřem.

Podobné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web