Autor:

Barevné bramborové knedlíky (noky)

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vařené brambory
, oloupané,
400 g
Vejce 1 ks
Mrkev
-jemně
40 g
Pažitka
nebo petrželka...
1 hrst
Sůl 1/2 lžička
Hrubá mouka
dle hustoty těsta, cca
200 g
Solamyl (bramborový škrob)
nebo hrubá mouka na vál
 
Barevné bramborové knedlíky (noky)

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Vařené oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme k nim jemně nastrouhanou mrkev, vejce, nasekané bylinky dle chuti, osolíme a přidáme mouku. Vymícháme středně tuhé těsto, ze kterého vyválíme knedlíky nebo z těsta můžeme udělat delší válečky, které pak nakrájíme na kousky(noky).

Knedlíky nebo noky dáme ihned vařit do vroucí osolené vody, opatrně zamícháme, aby se nám nepřilepily ke dnu. Noky vyplavou téměř okamžitě a od vyplavání vaříme 3-5 minut - dle velikosti. Pak je vyndáme je cedníkem do mísy. Knedlíky vaříme od vyplavání cca 15 - 20 minut - dle velikosti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1-
4.8 10 5 1

Komentáře k receptu: Barevné bramborové knedlíky (noky)

Komentáře

  1. vladimir   24.12.2016 | 12:08 | reagovat |

    Kolik se vaří 3 nebo 5? A pak 15 až 20 min.Opravdu jse je někdy dělala :-S

  2. Lucka   24.08.2016 | 7:58 | reagovat |

    Povedli se.Děkuju za recept.

  3. EVA   11.01.2014 | 12:39 | reagovat |

    dělala jsem poprvé a opravdu chutnaly všem !!! díky za recept :-)

  4. Iva   03.03.2012 | 11:58 | reagovat |

    Poprvé v životě jsem dělala knedlíky a tento recept je jednoduchý a výsledek super, doporučuji :-*

  5. PETR   18.02.2012 | 12:28 | reagovat |

    Opravdu vynikající... :-))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web