Autor:

Prezidentské maso

Střední
Ingredience
Vepřová kýta 3/4 kg
Hořčice plnotučná  
Cibule  
Šunkový salám 150 g
Vejce
Cihla 150 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rostlinný olej
(poměry jsou na velký pekáč)
 
Prezidentské maso

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a na pánvi na trošce oleje z jedné strany lehce opečeme. Do velkého pekáče dáme na dno trochu oleje a celé dno pokryjeme masem tak, aby opečená strana byla nahoru a plátky byly naskládány jeden těsně vedle druhého bez mezer. Potřeme hořčičí a poklademe šunkovým salámem.

Na salám dáme na kolečka nakrájenou cibuli, opět jedno kolečko vedle druhého. Sýr nastrouháme a smícháme s dvěma vejci. Hmotu nalijeme na vrstvu cibule. Pečeme v horké troubě zhruba půl hodiny pod pokličkou nebo alobalem a pak dopékáme zhruba pět minut otevřené.

Jako příloha jsou dobré brambory, hranolky a zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1-
4.73 11 5 1
Paella Tip na víkend: Barevné Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Prezidentské maso

Komentáře

  1. Jampi   26.01.2013 | 17:39 | reagovat |

    Dobré, ale očekávání bylo větší než výsledek :O

  2. Tamara Mikolajková   15.02.2010 | 8:50 | reagovat |

    No řeknu vám, byla to BAŠTA!!! A protože jsem neveřila, že maso bude opravdu za půlhodiny hotové, dala jsem to do trouby moc brzo a potom jsme jen čichali a netrpělivě čekali, až bude 12:00. Moc dobré, až k nám přijde návštěva, udělám to jako slavnostní jídlo. Dávám za 1!

  3. Ludvík Mašek   09.07.2008 | 22:25 | reagovat |

    Recept jsme vyzkoušeli a je opravdu dobrý. Vřele doporučuji.

  4. KatkaR   09.05.2007 | 11:37 | reagovat |

    Zrovna to vařím, už potřetí :-) je to mňamka

  5. Václav Říha   11.02.2007 | 13:34 | reagovat |

    Super!!! Akorát jako přílohu jsme použili španělský hrách (cibulka+klobása na kostičky+hrášek-vše osmažit) Doporučujeme.Díky za recept...

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web