Tvarohová bábovka s bílkovou polevou

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: franche2

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks vejce 1 bílek stranou na polevu
    • 200
      g hera
    • 250
      g tvaroh
    • 250
      g moučkový cukr
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 6
      lžíce mléko
    • citronová kůra Nastrouhaná z 1 citronu
    • 1
      balíček prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Heru, žloutek a cukr smícháme do hladka. Přidáme tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citr. kůru a mléko. Nakonec hodně tuhý sníh z bílků. Pečeme asi 45 min. na 170 - 180 °C. Na vychladlou dáme bílkovou polevu.
2
Poleva:
3
1 bílek s cukr moučkou, cukr podle potřeby (musí být hustší, aby neprotekla). Já jsem na bílkovou pocákala ještě trochu čokolády.
Zařazení: Moučníky Bábovky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Eda
    Eda |

    2. 8. 2015 14:46

    Úžasná a to jsem neměl heru,použil jsem olej a i taky neměla chybu,příště zkusím s herou...dík za super recept

  • cowgirl
    cowgirl |

    4. 5. 2014 10:33

    chuťově skvělá já přidala rum ;-) jen příště uberu cukr.... :-)

  • dalik
    dalik |

    26. 1. 2013 12:01

    doufám že to bude dobrota :-) :-( ;-) :-P :-D :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :-X :-)) :'( :-| <3 <:-) :-S

  • Eva
    Eva |

    1. 3. 2011 18:01

    Bábovka je výborná, ještě jsem nikdy podle receptu nevytvořila chutnější, moc chutnala i mému příteli, už je týden po experimentu a uhání mě o další. :-)

  • eve
    eve |

    22. 1. 2011 18:53

    bábovka je výborná, ještě jsem si to zjednodušila, že bílky nešlehám zvlášť, ale dám tam celá vajíčka a bábovka je potom více tuhá, ale stále super.... :-)

  • franche2
    franche2 |

    26. 10. 2010 19:53

    :-D tak to byl teda ten tvaroh.... :-D Ja padnu

  • Katy
    Katy |

    7. 10. 2010 21:31

    Jejda, a ten měkký salám přikousneme? ;-)