Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníTvarohová bábovka s bílkovou polevou
|
Vejce
1 bílek stranou na polevu |
5 ks |
| Hera | 200 g |
| Tvaroh | 250 g |
| Moučkový cukr | 250 g |
| Polohrubá mouka | 300 g |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Mléko | 6 lžíce |
|
Citronová kůra
Nastrouhaná z 1 citronu |
|
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
Postup přípravy receptu:
Heru, žloutek a cukr smícháme do hladka. Přidáme tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citr. kůru a mléko. Nakonec hodně tuhý sníh z bílků. Pečeme asi 45 min. na 170 - 180 °C. Na vychladlou dáme bílkovou polevu.
Poleva: 1 bílek s cukr moučkou, cukr podle potřeby (musí být hustší, aby neprotekla). Já jsem na bílkovou pocákala ještě trochu čokolády.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Bábovka je výborná, ještě jsem nikdy podle receptu nevytvořila chutnější, moc chutnala i mému příteli, už je týden po experimentu a uhání mě o další.
bábovka je výborná, ještě jsem si to zjednodušila, že bílky nešlehám zvlášť, ale dám tam celá vajíčka a bábovka je potom více tuhá, ale stále super....
Jejda, a ten měkký salám přikousneme?