Rumový nepečený dort

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g máslo
    • 100
      g moučkový cukr
    • 3
      žloutek
    • 150
      ml mléko
    • 150
      ml hnědý rum
    • 150
      g ořechy mleté
    • 50
      g rozinky
    • 300
      g dětské piškoty
    • rybízová marmeláda
    • čokoládová poleva
    • ovoce
    • šlehačka
    • alobal

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přilijeme mléko s rumem, vsypeme oříšky, rozinky a promícháme. Přisypeme piškoty rozlámané na poloviny a znovu vše lehce spojíme.
2
Dortovou formu vyložíme alobalem nebo pevným pečícím papírem a natlačíme do ní piškotvou hmotu. Necháme v chladničce do druhého dne vychladit.
3
Odloupneme formu a papír, dort potřeme teplou marmeládou a polijeme čokoládovou polevou, kterou rozetřeme i na strany.
4
Krájíme delším ostrým nožem a zdobíme šlehačkou a ovocem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuzka
    Zuzka |

    24. 1. 2012 09:12

    Výborný, osvěžující dortík, nahoru jsem dala pařížskou šlehačku, mléka jsem musela trochu přidat...

  • Zuzka
    Zuzka |

    14. 5. 2006 14:02

    Pokud má někdo obavy z těch syrových žloutků, stačí je vymíchat ve vodní lázni. Ale bylo to každopádně výborné.

  • Helena
    Helena |

    11. 2. 2006 16:52

    Ja vim,ze nemate radi diskuse o syrovych zloutcich,ale v zahranici prodavaji vejce od slepic ockovanych proti salmonelose(lyon mark-anglicke) a ty se dodavaji do italskych restauraci a jsou k dostani i ve velkych supermarketech.Je dost pravdepodobne,ze jsou i v Cechach,jen se o tom nevi.Vzdyt u nas hygienici dost dohlizeji na restaurace.Tim by mohly byt veskere spory na toto ma ukonceny.Vzdy se najde nekdo,kdo predchozi diskuse necetl.

  • Merkéta Fialová
    Merkéta Fialová |

    11. 2. 2006 11:52

    Vyzkoušel jsem ho taky. Rodina chválila a zařadila jsem ho mezi slavnostnější oblíbence.

  • švestka
    švestka |

    5. 5. 2004 19:47

    Měla bych vážnou obavu z těch syrových žloutků.Jinak si myslím, že moučník může být vynikající.

  • abu
    abu |

    5. 4. 2004 15:39

    Tak jsem to zkusila. Skvělé!!

  • abu
    abu |

    2. 4. 2004 20:09

    určitě to zkusím

  • Dagmar Chumchalová
    Dagmar Chumchalová |

    1. 4. 2004 23:58

    Velice dobrý dortík.Díky.

  • Dagmar Chumchalová
    Dagmar Chumchalová |

    1. 4. 2004 23:52

    Velice dobrý dortík .Díky.