Autor:

Pohankové zeleninové rizoto s kuřecím plátkem

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Pohanka 1 sklenice
Cuketa
středně velká
1 ks
Červená paprika
nebo jiná paprika
1 ks
Rukola 2 hrst
Cibule 1 ks
Česnek 2 ks
Jarní cibulka 1 ks
Oregáno 1 lžíce
Kuřecí prsa 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Koření na kuře  
Máslo 40 g
Olivový olej  
Pohankové zeleninové rizoto s kuřecím plátkem

Postup přípravy:

Pohanku uvaříme podle návodu na obalu. Já ji vařím 5 minut na mírném ohni, vypnu a pak 30 minut za občasného promíchání nechám pod pokličkou dojít.

Mezitím si na pánvi rozehřejeme lžičku olivového oleje a 20 g másla. Orestujeme na plátky nakrájenou cibuli, na drobno nakrájenou jarní cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou cuketu a papriku a osmahneme do poloměkka. Samozřejmě osolíme, opepříme a přidáme trošku oregana. Nakonec přimícháme rukolu a odstavíme z plotny.

Do odstavené pohanky vmícháme 20 g másla, až se rozpustí, a pak přimícháme i zeleninovou směs. Necháme pod pokličkou spojit chutě a vrhneme se na kuřecí maso.

Kuřecí prsa si naklepeme a jelikož chutím se meze nekladou, tak si kuřecí maso můžete ochutit podle sebe.
Já jej opepřím a z jedné strany posypu grilovacím kořením a z druhé strany osolím a posypu oreganem. Osmahneme na pánvi, jak jsme zvyklí.

Dobrou chuť. :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Grilované jehněčí kotletky se salátem Tipy na dobroty na váš rošt Články z

Komentáře k receptu: Pohankové zeleninové rizoto s kuřecím plátkem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web