Autor:

Jemné palačinky z acidofilního mléka

Snadné
Porce: 1
Ingredience
Podmáslí
, acidofilní mléko či kefír
200 ml
Vejce 1 ks
Hladká mouka
dle hustoty těsta, cca
60 g
Sůl
- špetka
 
Vanilkový cukr 1 lžíce
Olej
na smažení
 
Dále dle chuti
Skořice - mletá  
Strouhaný kokos  
Kakao  
Zakysaná smetana
nebo jogurt, šlehačka, zmrzlina...
 
Jemné palačinky z acidofilního mléka

Postup přípravy:

Acidofilní mléko smícháme s vejcem, cukrem, solí, moukou a vše vymícháme v hladké řidší těstíčko, které se nám bude dobře rozlévat po rozpálené pánvi s trochou oleje. Množství mouky se může lišit podle hustoty mléka a jelikož v ingrediencích chybí acidofilní mléko, zadal jsem tedy podmáslí i kefír, jelikož jsou to v podstatě všechno kyselá mléka, která dodají palačinkám jemnost.

Smažíme z obou stran dozlatova, neobracíme dřív, než je osmaženo, aby se nám palačinky zbytečně netrhaly. Z uvedeného množství budou 3-4 palačinky. Záleží na velikosti pánve a tloušťce palačinky.

Dozdobíme dle vlastní chuti a fantazie.

Těsto můžeme také ochutit například skořicí, kakaem, kokosem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Salát z bílého zelí a paprik Barevná Jižní Afrika Články z

Komentáře k receptu: Jemné palačinky z acidofilního mléka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web