Autor:

Ostravská vařonka

Střední
Dávka je na 4 porce po 1 dcl
Med 60 g
Voda 1,5 dl
Vodka 2,5 dl
Citron
1-2
2 plátek
Nové koření 4 ks
Hřebíček 6 ks
Skořice  
Cukr krystal
cukr krupice
60 g

Postup přípravy:

Zařazení: Nápoje, Alkoholické

Do kastrůlku dáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme na světlý odstín. Přidáme med, koření, zalijeme vodou, přidáme plátek citrónu a mírně povaříme. Pak odstavíme, vyndáme citrón, přilijeme vodku a znovu zahříváme, až skoro k varu, ale nevaříme.

Přecedíme do sklenic nebo šálků a ihned podáváme. Někde je zvykem přidat do vařonky lžičku kvalitního másla nebo vepřového sádla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Ostravská vařonka

Komentáře

  1. šárka   05.01.2013 | 19:47 | reagovat |

    Je to moc dobré. bála jsem se toho ale to to OPRAVDU mňamka :-)

  2. IVO   19.12.2011 | 17:10 | reagovat |

    Vařím to každý rok na štědrý den pro zahrádkáře-je to super,ale viděl jsem potom i dva Ježíšky! ;-)

  3. Maruš   31.12.2006 | 12:58 | reagovat |

    Vždy mi stačí decilitr a mám dost :-)),leze mi to do hlavy fest.Jinak s rumem je tady-Ostravská vařonka II.,ta je už jemnější.Takže,každý si vybere podle svého gusta.

  4. Pavlína   31.12.2006 | 7:01 | reagovat |

    My to doma děláme bez nového koření a s rumem místo vodky. Taky jsem jednou nenašla doma skořici,tak jsem tam dala badyán a taky to šlo. Ale fakt je,že tohle jde rovnou do žíly :-))

  5. Hedvika   29.12.2006 | 14:12 | reagovat |

    Velmi dobře znám, a to je tedy bomba.Jen těch vařonek nesmí být moc,to je pak taky bombaaa.-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web