Autor:

Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřové maso
nebo kuřecí, krůtí, králičí
500 g
Sůl  
Mletá sladká paprika
3 lžičky, cca
20 g
Cibule 1 ks
Olej
nebo máslo
 
Smetana ke šlehání 200 ml
Zakysaná smetana 200 ml
Hladká mouka
cca
2 lžíce
Vepřový vývar
nebo z kostky, cca
500 ml
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"

Postup přípravy:

Na oleji nebo másle necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, ke kterou dáme osmažit na kostky (nudličky) pokrájené a osolené maso dle vlastního výběru. Po osmažení nasypeme do výpeku k masu papriku, kterou necháme jen krátce zpěnit a ihned zalijeme vývarem. Promícháme, zaklopíme a dusíme do změknutí masa, případně podlijeme.
Množství tekutiny udržujeme přibližně na množství 500 ml. Ve šlehačce si rozmícháme mouku, přilijeme do vývaru k masu a vše ještě povaříme. Pak odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu - již nevaříme, aby se nesrazila. Dle chuti můžeme ještě dosolit.

Podáváme s bramborovými noky, houskovým knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"

Komentáře

  1. Dohnalová   30.11.2016 | 14:16 | reagovat |

    Skvělý oběd!! Uvařila jsem k němu kolínka.

  2. Dana Zvonková   16.05.2016 | 11:10 | reagovat |

    Výborné a snadné jídlo, jsem ráda, že jsem recept vyzkoušela. Paprikáš nesporně včera nebyl naposledy.

  3. ježkovivoči   29.12.2015 | 12:36 | reagovat |

    :-* bylo to dokonalý, dík

  4. Ivana   24.10.2015 | 11:19 | reagovat |

    Taková trochu kalorická bombička :-D no ale za hřích to jednou za čas určitě stojí a tak paprikáš určitě vařit budu. Netvrdím že hned příští týden, ale brzo to bude určitě. :-D

  5. Tasikova   21.12.2014 | 11:16 | reagovat |

    Hotovo! A je to vic nez vyborne, tak vam chci podekovat.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web