Autor:

Americké palačinky s horkými jablky

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mléko 300 ml
Hladká mouka 170 g
Prášek do pečiva 1 lžíce
Rozpuštěné máslo 2 lžíce
Rozšlehané vejce 2 ks
Moučkový cukr 3 lžíce
Sůl 1 špetka
Náplň
Jablka 3 ks
Skořice 2 lžíce
Cukr krupice 2 lžíce
Máslo 2 lžíce
Americké palačinky s horkými jablky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Nejprve si připravíme těsto na lívanečky:
Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé míse si rozšleháme vejce, poté přidáme mléko. Vše smíchejte dohromady (metličkou, nebo ručním mixérem) a přidejte rozpuštěné máslo. Dejte na chvíli odpočinout do lednice.
Poznámka: Těsto je poměrně husté, kdo má raději řidší, může přidat trochu mléka, ale podle mě je tato konzistence ideální.

Rozpálíme si pánev. Lívance smažím na sucho, bez másla i oleje. Velmi dobře se obrací. Na pánev dejte naběračkou doprostřed těsto. Průměr lívanečku by měl být asi 5 cm. Smažte z každé strany asi 30 sekund. Až se na povrchu lívanečku začnou dělat bubliny, obraťte. Takto osmažte lívanečky z celého těsta a dejte odpočinout.

Náplň:
Oloupejte jablka a nakrájejte na malé kousíčky. Na tu samou pánev dejte rozpustit máslo a kousky jablek smažte asi 2-3 minutky. Pak přidejte cukr, promíchejte. Ještě chvíli smažte a těsně před vypnutím pánve přidejte skořici a promíchejte.

Lívanečky servírujeme tak, že jednotlivé kousky vrstvíme a mezi ně dáváme jablečnou náplň. (Doprostřed na talíř dám první lívanec, na něj horká jablka, na to další lívanec a zase jablka. Takhle na sebe dám asi 4 nebo 5 lívanců.)

Lívanečky můžeme servírovat nahoře s kouskem másla. Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.78 9 5 1
Salát s opečeným chlebem a kapary Víkendové grilovací menu Články z

Komentáře k receptu: Americké palačinky s horkými jablky

Komentáře

  1. Kuchtimsidoma   03.03.2017 | 9:23 | reagovat |

    Juuuuj zbožňujem takéto recepty na palacinky :) a s horúcimi jablkami to musím skúsiť :) Zatiaľ som skúšala len tieto americké palacinky - http://www.lenivakucharka.sk/americke-palacinky/. Ide tam cmar namiesto mlieka a pridáva im to na nadýchanosti 8-) ale určite vyskúšam aj tieto <3

  2. kaaaa   19.01.2015 | 23:24 | reagovat |

    Skvely recept, takze doporucuji! :-[

  3. misak   29.11.2014 | 19:28 | reagovat |

    cele zalijeme javorovym sirupem a urcite to bude vyborne, jdu na vec ! :-))

  4. sandycz   01.11.2014 | 12:51 | reagovat |

    Mňamka! ;)

  5. Jitulína   12.10.2014 | 17:36 | reagovat |

    Jasněže lívance, palačinky jsou přece tenké placky :-!

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web