Autor:

Americké palačinky s horkými jablky

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mléko 300 ml
Hladká mouka 170 g
Prášek do pečiva 1 lžíce
Rozpuštěné máslo 2 lžíce
Rozšlehané vejce 2 ks
Moučkový cukr 3 lžíce
Sůl 1 špetka
Náplň
Jablka 3 ks
Skořice 2 lžíce
Cukr krupice 2 lžíce
Máslo 2 lžíce
Americké palačinky s horkými jablky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Nejprve si připravíme těsto na lívanečky:
Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé míse si rozšleháme vejce, poté přidáme mléko. Vše smíchejte dohromady (metličkou, nebo ručním mixérem) a přidejte rozpuštěné máslo. Dejte na chvíli odpočinout do lednice.
Poznámka: Těsto je poměrně husté, kdo má raději řidší, může přidat trochu mléka, ale podle mě je tato konzistence ideální.

Rozpálíme si pánev. Lívance smažím na sucho, bez másla i oleje. Velmi dobře se obrací. Na pánev dejte naběračkou doprostřed těsto. Průměr lívanečku by měl být asi 5 cm. Smažte z každé strany asi 30 sekund. Až se na povrchu lívanečku začnou dělat bubliny, obraťte. Takto osmažte lívanečky z celého těsta a dejte odpočinout.

Náplň:
Oloupejte jablka a nakrájejte na malé kousíčky. Na tu samou pánev dejte rozpustit máslo a kousky jablek smažte asi 2-3 minutky. Pak přidejte cukr, promíchejte. Ještě chvíli smažte a těsně před vypnutím pánve přidejte skořici a promíchejte.

Lívanečky servírujeme tak, že jednotlivé kousky vrstvíme a mezi ně dáváme jablečnou náplň. (Doprostřed na talíř dám první lívanec, na něj horká jablka, na to další lívanec a zase jablka. Takhle na sebe dám asi 4 nebo 5 lívanců.)

Lívanečky můžeme servírovat nahoře s kouskem másla. Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.78 9 5 1
Mirabelky s piškotovou drobenkou Kouzelné dezerty ve skle Články z

Komentáře k receptu: Americké palačinky s horkými jablky

Komentáře

  1. Kuchtimsidoma   03.03.2017 | 9:23 | reagovat |

    Juuuuj zbožňujem takéto recepty na palacinky :) a s horúcimi jablkami to musím skúsiť :) Zatiaľ som skúšala len tieto americké palacinky - http://www.lenivakucharka.sk/americke-palacinky/. Ide tam cmar namiesto mlieka a pridáva im to na nadýchanosti 8-) ale určite vyskúšam aj tieto <3

  2. kaaaa   19.01.2015 | 23:24 | reagovat |

    Skvely recept, takze doporucuji! :-[

  3. misak   29.11.2014 | 19:28 | reagovat |

    cele zalijeme javorovym sirupem a urcite to bude vyborne, jdu na vec ! :-))

  4. sandycz   01.11.2014 | 12:51 | reagovat |

    Mňamka! ;)

  5. Jitulína   12.10.2014 | 17:36 | reagovat |

    Jasněže lívance, palačinky jsou přece tenké placky :-!

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web