Autor:

Americké palačinky s horkými jablky

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mléko 300 ml
Hladká mouka 170 g
Prášek do pečiva 1 lžíce
Rozpuštěné máslo 2 lžíce
Rozšlehané vejce 2 ks
Moučkový cukr 3 lžíce
Sůl 1 špetka
Náplň
Jablka 3 ks
Skořice 2 lžíce
Cukr krupice 2 lžíce
Máslo 2 lžíce
Americké palačinky s horkými jablky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Nejprve si připravíme těsto na lívanečky:
Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé míse si rozšleháme vejce, poté přidáme mléko. Vše smíchejte dohromady (metličkou, nebo ručním mixérem) a přidejte rozpuštěné máslo. Dejte na chvíli odpočinout do lednice.
Poznámka: Těsto je poměrně husté, kdo má raději řidší, může přidat trochu mléka, ale podle mě je tato konzistence ideální.

Rozpálíme si pánev. Lívance smažím na sucho, bez másla i oleje. Velmi dobře se obrací. Na pánev dejte naběračkou doprostřed těsto. Průměr lívanečku by měl být asi 5 cm. Smažte z každé strany asi 30 sekund. Až se na povrchu lívanečku začnou dělat bubliny, obraťte. Takto osmažte lívanečky z celého těsta a dejte odpočinout.

Náplň:
Oloupejte jablka a nakrájejte na malé kousíčky. Na tu samou pánev dejte rozpustit máslo a kousky jablek smažte asi 2-3 minutky. Pak přidejte cukr, promíchejte. Ještě chvíli smažte a těsně před vypnutím pánve přidejte skořici a promíchejte.

Lívanečky servírujeme tak, že jednotlivé kousky vrstvíme a mezi ně dáváme jablečnou náplň. (Doprostřed na talíř dám první lívanec, na něj horká jablka, na to další lívanec a zase jablka. Takhle na sebe dám asi 4 nebo 5 lívanců.)

Lívanečky můžeme servírovat nahoře s kouskem másla. Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
2+
4.4 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 10x)
Odpalovaná vajíčka s krémem 4 skvělé dezerty ke kávě Články z

Komentáře k receptu: Americké palačinky s horkými jablky

Komentáře

  1. kaaaa   19.01.2015 | 23:24 | reagovat | závadný

    Skvely recept, takze doporucuji! :-[

  2. misak   29.11.2014 | 19:28 | reagovat | závadný

    cele zalijeme javorovym sirupem a urcite to bude vyborne, jdu na vec ! :-))

  3. sandycz   01.11.2014 | 12:51 | reagovat | závadný

    Mňamka! ;)

  4. Jitulína   12.10.2014 | 17:36 | reagovat | závadný

    Jasněže lívance, palačinky jsou přece tenké placky :-!

  5. Mery96   11.10.2014 | 17:01 | reagovat | závadný

    Výborné nadýchané lívance. Super recept.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web