Autor:

Listové tyčinky na sladko

Snadné
Ingredience
Listové těsto
1 balení, 400 -
500 g
Hladká mouka
na podsypání
 
Pečící papír  
Bílek
cca
25 g
Solamyl (bramborový škrob)
nebo hladká mouka dle hustoty, cca
10 g
Moučkový cukr 80 g
Marmeláda
nebo džem dle chuti
 
Listové tyčinky na sladko

Postup přípravy:

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na cca 2,5 - 3mm obdélníkový plát, který přeneseme na plech s pečícím papírem. Ten potřeme cukrovou polevou, na kterou uděláme hned ovocnou mřížku. Plát pokrájíme rádýlkem na tyčinky a dáme ihned péct do předehřáté trouby (170 °C) dorůžova. Po vychladnutí od sebe oddělíme (rozlomíme) slepené tyčinky, nandáme na talíř nebo do misky a můžeme zobat.

Poleva by neměla být moc řídká, aby při pokrájení tyčinek nestékala. Solamyl (hladkou mouku) přidáváme dle hustoty. Je lepší udělat ji hustější, o něco hůř se roztírá, ale s plastovou stěrkou to jde rychle a snadno.

Marmeládu nebo džem, pokud obsahuje kousky ovoce rozmixujeme. Pokud je příliš tekutá, můžeme přidat vanilkový pudink. Zdobičku nepotřebujeme, nejrychlejší je naplnit igelitový sáček a pak ustřihnout velmi malý růžek, kterým budeme dělat mřížku či jen proužky.

Listové těsto čerstvé je lepší než rozmražené, tyčinky nám při pečení víc „vyskočí“.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tip na víkend: Domácí farmářské menu Články z

Komentáře k receptu: Listové tyčinky na sladko

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web