Autor:

Houbová polévka II.

10 minut PT0H10M
Porce: 4
Ingredience
Houby 300 g
Petrželka
hladkolistá, najemno nakrájená
1 hrst
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Vepřový vývar 1 l
Muškátový květ
trochu
 
Smetana
sladká nebo zakysaná - několik lžic
 
Houska
osmazena nebo svítek na ozdobu
 
Houbová polévka II.

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Očištěné houby pokrájejte na tenké plátky a poduste je na másle s většinou petrželky. Poprašte moukou a rozmíchejte na světlou jíšku. Chvíli poduste. Zalijte chladným vývarem, přidejte květ a smetanu, přiveďte k varu, stáhněte oheň a vařte mírným varem asi 15 minut, až žampiony zkřehnou. Podávejte ozdobené petrželkou, svítkem nebo osmaženou houskou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Houbová polévka II.

Komentáře

  1. Danka   02.12.2010 | 10:45 | reagovat |

    Může být dobrá akorát muškátový květ nesmí projít varem jinak ztrácí chuť ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web