Autor:

Masové kari s kapustičkami

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Vepřové maso
nebo drůbeží či králičí
300 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Kari
dle chuti, cca
2 lžička
Růžičková kapusta
očištěná od nevzhledných lístků, cca 150 -
200 g
Česnek 1 stroužek
Olej
na smažení
 
Zakysaná smetana
cca 120 g
1 kelímek
Masové kari s kapustičkami

Postup přípravy:

Kapustičky krátce povaříme v osolené vodě (2-3 minuty, dle velikosti), pak scedíme a větší přepůlíme. Maso pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a smícháme v misce s pokrájenou cibulí, necháme alespoň 10 minut odležet a pak osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem. K masu do pánve přidáme ke konci smažení ještě kapustičky s česnekem a smažíme dozlatova.

Už takto usmažené maso s kapustičkami můžeme podávat například s bramborem nebo rýží, pokud nemáme rádi smetanová jídla, ale pokud nám smetana nevadí, pokračujeme dále:
Maso s kapustou přendáme na talíře k příloze a do pánve nalijeme do výpeku pár lžic vody, které necháme svařit a poté vmícháme zakysanou smetanu a již nevaříme, dochutíme solí, pepřem a dle chuti i kari (můžeme použít pastu) a touto omáčkou maso s kapustičkami na talíři přelijeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Švarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Masové kari s kapustičkami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web