Masová směs se zázvorem - nakládaná

Hodnocení:

Moje:

-
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g maso vepřové, kuřecí, krůtí
    • pepř mletý
    • 4
      lžíce sojová omáčka + na dochucení
    • 1,5
      lžička zázvor čerstvý, oloupaný, drobně pokrájený, cca
    • 6
      ks čerstvé žampiony
    • 2
      stroužek česnek 1 -
    • 2
      lžíce olej + na smažení
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks cibule
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso pokrájíme na kostky (nudličky), opepříme, posypeme jemně pokrájeným zázvorem, zakapeme sojovou omáčkou (4 lžíce) a olejem (2 lžíce), poprášíme solamylem a promícháme. Vmícháme na plátky pokrájené žampiony, česnek a cibuli, papriku na nudličky. Směs dáme do mísy, přiklopíme a necháme alespoň 12 hodin proležet v chladu. Pak zprudka osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem, případně ještě dochutíme sojovou omáčkou nebo solí a podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.
2
Pokud chceme, můžeme do výpeku přidat pár lžic vody, kterou necháme krátce provařit a sosem směs ještě přelijeme.
Zařazení: Maso Pokrmy Z hub Vepřové

Komentáře k receptu

  • Semerádová
    Semerádová |

    28. 3. 2017 14:42

    Výborná dobře ochucená směs, děkuji.

  • Jana Severinova
    Jana Severinova |

    15. 3. 2016 12:09

    Vynikajici, mohu jen doporucit :-)

  • Míša Vlasáková
    Míša Vlasáková |

    20. 3. 2015 19:10

    Nachystala jsem si jí ráno a před chvilkou jsme dojedli. Byla to bezva večeře a třešnička na dortu je jen jedna špinavá pánvička, dva talíře a vidličky, nic lepšího jsem si nemohla přát :))))))

  • Eva Homolová
    Eva Homolová |

    23. 3. 2013 16:30

    Rychlé a skvělé, děkuji.