Autor:

Srdce na paprice

Snadné
Ingredience
Srdce
vepřové (očištěné, omyté)
2 ks
Masox 1 kostka
Cibule
vetší
1 ks
Máslo 2 lžíce
Mletá sladká paprika 1 lžíce
Smetana ke šlehání
nebo na vaření
150 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
dle potřeby
 
Srdce na paprice

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Očištěná srdce dáme uvařit doměkka společně s bujonem, nejlépe v tlakovém hrnci(20minut), výrazně nám to ušetří čas. Po uvaření je pokrájíme na slabé nudličky.
Na rozpuštěném másle osmažíme dosklovata cibuli, zaprášíme jí paprikou, kterou necháme zpěnit. Ihned zalijeme přecezeným vývarem ze srdcí a vaříme cca 10 minut. Ve smetaně rozmícháme mouku(1-2 lžíce), nalijeme za stálého míchání do vývaru a provaříme, ochutíme solí a pepřem, přidáme nudličky masa a podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Srdce na paprice

Komentáře

  1. Robert   21.06.2015 | 15:57 | reagovat |

    Výborný to bylo, dík

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web