Autor:

Variace na Kung-Pao

Snadné
Ingredience
Kuřecí maso
nebo vepřové, krůtí, králičí...
400 g
Červená paprika
dle velikosti, 1 -
2 ks
Cuketa
menší neloupaná
1 ks
Červená cibule
nebo bílá, případně pórek, cca
100 g
Arašídy
-loupané
50 g
Sojová omáčka 3 lžíce
Škrobová moučka 1 lžíce
Zázvor - mletý 1 lžička
Sůl
a pepř
 
Olej
-na smažení
 
Chilli omáčka
sladká, cca
2 lžíce
Variace na Kung-Pao

Postup přípravy:

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní chuti a zaprášíme škrobovou moučkou. Papriky pokrájíme na nudličky, cuketu na plátky, které ještě přepůlíme a cibuli na klínky. Na pánvi rozpálíme olej a zeleninu na něm orestujeme. Pak jí přendáme do misky a na pánvi orestujeme připravené maso ze všech stran dozlatova, vidličkami oddělujeme slepené kousky od sebe. Ke konci smažení přidáme orestovat i buráky. Vše promícháme s chilli omáčkou, sojovou omáčku dle chuti (pozor na slanost),opepříme a podáváme nejlépe s vařenou rýží nebo bramborovou přílohou.

Lze připravit i z předvařeného sojového masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Dýně: Vyzkoušejte skvělé a originální recepty! Články z

Komentáře k receptu: Variace na Kung-Pao

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web