Autor:

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mrkev 3/4 kg
Máslo 3 lžíce
Cukr 2 kostka
Sůl 2 špetka
Multivitamínový džus 2 dl
Vařící voda 1 dl
Pepř mletý 2 špetka
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Postup přípravy:

Mrkev nakrájejte na malé kostičky. Rozehřejte máslo, mrkev na něm poduste cca 5 minut bez vody - pouští šťávu, takže když budete míchat, nemůže se přichytnout.
Pak osolte, opepřete, a zalijte džusem (dávám Tomu nebo Rauch) a vařící vodou. Nemáte-li multivitamínový džus, můžete dát i pomerančový. Duste cca 15 - 20 minut, dokud mrkvička nezměkne.
Podle potřeby můžete tekutinu (půl na půl džus s vodou) ještě doplnit. Na závěr podle chuti přislaďte.
Mouky netřeba, tekutina by se měla úplně vydusit, v hrnci zůstane krásně oranžová, slaďoučká, lehce nakyslá, dušená mrkvička.
Dětem to moc chutná.
Nejlépe s novým bramborem a vídeňským párkem (muž upřednostňuje dušené hovězí), pro vegetariány klidně jen s bramborem, případně s volským očkem.
Dobrou chuť

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Makarony s pancettou Zapečte to! 4x večeře do trouby Články z

Komentáře k receptu: Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web