Magdiny plátky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek vepřová krkovice
    • 4
      plátek šunka Nebo anglická slanina
    • máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 150
      g sýr
    • 2
      ks hermelín

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tenčí plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček vyložíme alobalem, do kterého položíme maso, pod každý kousek dáme oříšek másla. Každý plátek masa přikryjeme plátkem šunky a zasypeme nastrouhaným eidamem. Zakryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, tak asi 190-200 °C. Po dvaceti minutách sundáme alobal a na každý plátek položíme naplocho rozřízlý hermelín řezem na maso. Ještě deset minut zapečeme.
2
Výborná příloha jsou brambory nakrájené na kostky tak 2 cm velké a jemně okmínované. Pokud je vsypeme do samostatného pekáčku a vložíme do trouby společně s masem, jsou po té půl hodině akorát. Osolíme až před podáváním. Na talíři lze doplnit tatarkou, rajčetem a podobně.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Sherise
    Sherise |

    20. 4. 2015 18:18

    Rychlé, jednoduché a výýýborné! Pekla jsem i s bramborami, které jsem posypala na kolečka nakrájenou cibulí. Moc děkuji za inspiraci a dávám za 1*

  • Lucie Sobotková
    Lucie Sobotková |

    15. 3. 2010 10:13

    Vynikající, rychlé a jednoduché. určitě dávám za 1. a doporučuji vyzkoušet.

  • Jitka H.
    Jitka H. |

    6. 7. 2007 16:23

    Jednoduché a dobré. Příště zkusím přidat tenká kolečka cibule.

  • Martina Dvořáková
    Martina Dvořáková |

    23. 6. 2007 14:46

    Jednoduché, rychlé a vynikající. Přítel byl nadšený. :-)

  • Káťa a Dáša Šťastná
    Káťa a Dáša Šťastná |

    9. 5. 2007 21:46

    S mamkou hledáme dlouho nějaké recepty na krkovici!! Tento se nám zdál velmi jednoduchý a vinikající i jen z čtení!!..> vyzkoušíme jej a uvidíme ;-)

  • bramborka
    bramborka |

    21. 1. 2007 09:22

    Nebylo to špatné,ty brambory jsem dala na plátky pod maso do alobalu.1.

  • Petra
    Petra |

    18. 4. 2006 15:49

    Bylo to vynikajici, presne tak jak rika pani Marie, kdybych vedela jak, dam za 1*

  • Marie Svobodová
    Marie Svobodová |

    17. 12. 2005 14:46

    Jednoduché, rychlé, žádné nádobí a vynikající

  • Petra Synčáková
    Petra Synčáková |

    15. 12. 2005 15:08

    Vyzkoušela jsem to a jak by to ohodnotil můj přítel bylo to vynikající!

  • František Dohnal
    František Dohnal |

    15. 12. 2005 11:37

    Ještě doporučuji bramborové kostky občas prohrábnout, aby se nechytaly k pekáčku.

  • Jindra
    Jindra |

    15. 12. 2005 10:20

    Tak jsem to vyzkoušela a ačkoli to vypadá pracně, je to velmi jednoduché a rychlé. Během hodiny je všechno hotové i s přílohou a to mám ještě půl hodiny času při pečení dělat něco jiného. Chutná to výtečně! Hodnotím za jedna.