Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se semínky

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 21
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Na dva plechy
    • 250
      g omega nebo jiný ztužený tuk, případně Hera...
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 500
      g hladká mouka
    • koření dle chuti, s přídavkem soli nebo sůl navíc
    • semínka : sezamová, lněná, konopná, dýňová...
    • 1
      ks rozšlehané vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse smícháme mouku, nastrouhanou Omegu (Ivu, Heru...) a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu odpočinout, pak opět propracujeme, vyválíme na dva až tři větší pláty vysoké asi 3-4 mm, které celé potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky dle chuti (nebo směsí semínek) a pak i kořením a solí.
2
Rádýlkem pokrájíme pláty na tyčinky široké asi 2 - 2,5 cm široké a dlouhé dle libosti. Syrové tyčinky vyskládáme na čistý plech (pečící papír není nutný) vedle sebe a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova.
3
Lze vykrajovat i různé tvary tvořítky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Dana
    Dana |

    2. 1. 2016 19:27

    Bezvadné výborné a s těstem byla práce jedna radost.Semínka nebyly,ale koření stačilo.Dávala jsem gril kuře a steak a chutnalo každému,lepší jak kupované křupky a chypsy.Dobrá práce,fandím domácí kuchyni. :-))

  • Yanička66
    Yanička66 |

    17. 12. 2015 14:09

    Super

  • Yanička66
    Yanička66 |

    17. 12. 2015 14:08

    Super, konečně se mi něco povedlo.. těsto super a dokonce mě to i bavilo.. udělala jsem pepřové, s chilli, paprikové a s gril kořením :)

  • Eliška
    Eliška |

    16. 9. 2015 13:54

    Jsou výborné a s těstem byla super práce.