Letní melodie

Střední
Ingredience
Korpus
piškotový
1 ks
Na krém
Voda 50 ml
Citronová šťáva 1 lžíce
Zakysaná smetana 500 ml
Vanilkový cukr 1 balíček
Moučkový cukr 4 lžíce
Smetana ke šlehání 250 ml
Borůvky  
Želatina
průhledná - já používám Dr. Oetkera
1 balíček
Maliny
samozřejmě můžou být i ostružiny, jahody
100 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

V kulaté formě upečeme svůj oblíbený piškot. Necháme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Vodu smícháme s citronovou šťávou, a namočíme do ní želatinu, kterou necháme nabobtnat. Po nabobtnání rozpustíme želatinu ve vodní lázni. Zakysanou smetanu, vanilkový a moučkový cukr dobře promícháme a vmícháme ušlehanou smetanu, maliny a rozpuštěnou želatinu. Krém natřeme na vychlazený piškot, povrch uhladíme a dáme na 3 hodiny do ledničky vychladnout. Po vychlazení rozložíme na krém maliny. Podle návodu si připravíme červené dortové želé a nalijeme na maliny. Dáme opět ztuhnout. Je lepší piškot po upečení z formy vůbec nevyndavat, ve formě na něj nanést krém, maliny i želé, a až teprve po tom, co je celý dort vychlazený formu sundáme. Forma nám pěkně drží tvar celého dortu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Letní melodie

Komentáře

  1. Patamat   18.03.2007 | 16:02 | reagovat |

    Vypadá to velice dobře.Vyzkoušíme.

  2. Světlana   16.03.2007 | 8:59 | reagovat |

    Katko to vypadá opravdu moc hezky. Určitě vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web