Autor:

Horácké knedlíky

Snadné
Ingredience
Brambory
syrové oloupané
400 g
Mléko 50 ml
Hrubá mouka 150 g
Houska 3 ks
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Pažitka
sekaná
1 lžíce
Horácké knedlíky

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, necháme odstát a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, sůl, mouku a zpracujeme. Do těsta přidáme malé kostičky housky a sekanou pažitku a propracujeme. Tvarujeme kulaté knedlíky a vaříme v osolené vodě 25-30 minut. Podáváme s různými druhy pečení a s omáčkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Horácké knedlíky

Komentáře

  1. Jenny   19.05.2013 | 15:23 | reagovat |

    Já je dávám vařit ve folii,udělám váleček na koncích hodně utáhnu šnůrkou a jsou Super! ;-)

  2. Jirkalb   14.12.2012 | 14:07 | reagovat |

    Knedlíky jsou velmi zajímavé. Jen doplň do receptu jak velké koule udělat. Já doporučuji tak 5 cm průměr.

  3. Simča S.   20.12.2011 | 15:35 | reagovat |

    Knedlíky nebyly špatné, ale asi jsem někde udělala chybu - vyvařilo se z nich plno (asi) škrobu, voda po vaření připomínala spíše kaši... Nevím, zda je to tak normální, nebo ne - poradí autroka?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web