Autor:

Kuřecí roláda se zámeckými brambory

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa 1 balení
Mozzarella 2 balení
Sušená rajčata  
Šunka  
Anglická slanina  
Brambory  
Pórek  
Smetana  
Podravka  
Koření  
Kuřecí roláda se zámeckými brambory

Postup přípravy:

Maso si omyjeme, naklepeme. Formu na srnčí hřbet si vyložíme papírem na pečení a slaninou. Maso jsem pouze osolila a opepřila. Formu vyložíme masem. V talíři smícháme nakrájenou mozzarellu, šunku a sušená rajčata. Ochutíme kořením dle chuti, já jsem použila oregano. Ingredience promícháme a nasypeme na maso. Trochu stlačíme. Maso přehneme, můžeme ještě posypat kořením a přebalíme slaninou, aby vznikl celistvý tvar. Celé zmáčkneme, aby v roládě nezůstal přebytečný vzduch. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních asi 40 minut.

Mezitím si oloupeme brambory, dáme je vařit. K bramborám přidáme, asi 2 lžičky podravky. (už nesolíme) Necháme vařit. Na pánev dám prohřát smetanu, do které pak přidám na nudličky nakrájený pórek. Necháme mírně povařit. Mírně rozvařené brambory slijeme a vmícháme do nich smetanu s pórkem. Metličkou promícháme a mírně našťoucháme.

Můžeme podávat přelité omáčkou. (pepřová, bylinková, sýrová .... ) Já udělala bylinkovou (mouka, smetana, vývar, bylinky, sůl, pepř)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Pečené kuřecí kousky na medu Leden mnoha chutí Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí roláda se zámeckými brambory

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web