Kuřecí roláda s dvoubarevnou náplní

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
20 minut
4
porce
neuvedeno
autor: aknesad

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g kuřecí maso prsa
    • 6
      ks rohlík
    • 2
      ks vejce
    • mléko
    • 2
      lžíce mražený špenát
    • 2
      ks mrkev
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce máslo
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • pepř mletý
    • sůl
    • mletá paprika

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso rozklepneme do obdélníku, osolíme, opepříme a rozprostřeme na něj světlou náplň - 3 rohlíky nakrájíme na kostky, dáme do misky, 1 vejce rozmícháme s mlékem, pepřem a solí a nalijeme na rohlíky, necháme vsáknout, promícháme. Na světlou nápň rozložíme špenátovou náplň - 3 rohlíky na kostičky, 1 vejce a mléko rozmíchat, nalít na rohlíky, přidat rozmrazený špenát a rozetřený česnek, osolit a promíchat.
2
Nahoru položíme proužky mrkve a stočíme do rolády, sepneme jehlou nebo převážeme.
3
Dáme na plech poprášíme paprikou a poklademe plátky másla. Přidáme olej, trochu podlijeme vodou a pomalu pečeme za občasného podlévání dozlatova. Potom nakrájíme na plátky.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    5. 4. 2009 21:00

    Chutnalo nám to velice, zabalení rolády se mi ale moc nepovedlo. Nebyla to chyba receptu, ale rukou... Jen snad rada pro další pokusy - nesnažte se nacpat do masa všechnu nádivku, jako já, raději ať vám nějaká zbyde, dá se upéci zvlášť, jinak vám vyteče jako mně :-). Simča

  • Pavlína
    Pavlína |

    25. 3. 2007 17:38

    výborné, všem doporučuju - chutnalo celé rodině