Autor:

Kotlíkový guláš

Střední
Ingredience
Hovězí maso 400 g
Sádlo 2 lžíce
Slanina 40 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Paprika - sladká 1 lžička
Pepř mletý  
Brambory 400 g
Rajčata 2 ks
Zelená paprika 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Sádlo a nakrájenou slaninu rozškvaříme v kotlíku, přidáme očištěnou, nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme mletou papriku, maso, sůl, pepř a dusíme ve vlastní šťávě. Když šťáva vysmahne, podlijeme maso horkou vodou a pomalu dusíme.

Když je maso téměř měkké, přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory, očištěnou, nakrájenou papriku, rajčata a vše smícháme s masem. Podle potřeby ještě podlijeme vodou a uvaříme doměkka. Podáváme s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.5 6 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Kotlíkový guláš

Komentáře

  1. nomali   04.10.2013 | 12:06 | reagovat |

    a maso dejte hned po cibuli, jinak ok

  2. Anonym   12.11.2007 | 8:13 | reagovat |

    A kam?

  3. Miroslav Horák   10.11.2007 | 14:54 | reagovat |

    Tak, jako uplný kuchařský amatér jsem se do toho pustil a výsledek byl fantastický. I když mi to moc guláš nepřipomínalo, chuť byla okouzlující. Totiž moc přesně nepoznám kdy je cibulka dostatečně zpěněná a štáva vysmahlá. Sladkou papriku jsem bohužel neměl, avšak našel papriku pikantní. Přijďte ochutnat ;-)

    1. Dušan   12.06.2012 | 2:47 | reagovat |

      Kotlíkový guláš je vlastně polévka,.Na Slovensku v kolibách Ti ho přinesou v takovým malým kotlíku.


  4. taky martin   26.11.2006 | 9:49 | reagovat |

    jo klidne tam dej olej.

  5. Roman Kanclíř   06.09.2006 | 10:33 | reagovat |

    Trošku feferonečky k tomu!!!!!!mňam

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web