Autor:

Kotlíkový guláš

Střední
Ingredience
Hovězí maso 400 g
Sádlo 2 lžíce
Slanina 40 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Paprika - sladká 1 lžička
Pepř mletý  
Brambory 400 g
Rajčata 2 ks
Zelená paprika 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Sádlo a nakrájenou slaninu rozškvaříme v kotlíku, přidáme očištěnou, nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme mletou papriku, maso, sůl, pepř a dusíme ve vlastní šťávě. Když šťáva vysmahne, podlijeme maso horkou vodou a pomalu dusíme.

Když je maso téměř měkké, přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory, očištěnou, nakrájenou papriku, rajčata a vše smícháme s masem. Podle potřeby ještě podlijeme vodou a uvaříme doměkka. Podáváme s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.5 6 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Kotlíkový guláš

Komentáře

  1. nomali   04.10.2013 | 12:06 | reagovat |

    a maso dejte hned po cibuli, jinak ok

  2. Anonym   12.11.2007 | 8:13 | reagovat |

    A kam?

  3. Miroslav Horák   10.11.2007 | 14:54 | reagovat |

    Tak, jako uplný kuchařský amatér jsem se do toho pustil a výsledek byl fantastický. I když mi to moc guláš nepřipomínalo, chuť byla okouzlující. Totiž moc přesně nepoznám kdy je cibulka dostatečně zpěněná a štáva vysmahlá. Sladkou papriku jsem bohužel neměl, avšak našel papriku pikantní. Přijďte ochutnat ;-)

    1. Dušan   12.06.2012 | 2:47 | reagovat |

      Kotlíkový guláš je vlastně polévka,.Na Slovensku v kolibách Ti ho přinesou v takovým malým kotlíku.


  4. taky martin   26.11.2006 | 9:49 | reagovat |

    jo klidne tam dej olej.

  5. Roman Kanclíř   06.09.2006 | 10:33 | reagovat |

    Trošku feferonečky k tomu!!!!!!mňam

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká? Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web