Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks listové těsto 400 gramů
    • hladká mouka na podsypání
    • rozšlehané vejce na potření
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 1
      sklenice marmeláda dle chuti: meruňková, višnová, jahodová... cca
    • 3
      lžíce vanilkový pudink cca
    • skořicový cukr nebo vanilkový
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Listové těsto si rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který rádýlkem rozkrájíme na cca 16 čtverečků. Do středu každého nandáme lžičkou náplň smíchanou z tvarohu, oblíbené marmelády a pudinku.
2
Marmelády dáme dle chuti tolik, jak chceme mít šátečky sladké (já dávám 1:1) a pudink podle vodnatosti tvarohu 2-4 lžíce.
3
Šátečky uzavřeme tak, že přes sebe přehneme protilehlé rohy a nejlépe ještě zpevníme párátkem, aby se při pečení neotevřely.
4
Šátečky posadíme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme troškou vanilkového nebo skořicového cukru (není nutné) a vložíme do předehřáté trouby na 190 stupňů. Po 2 minutách ztlumíme na 180 na dopečeme dozlatova.
5
Před podáváním vyndáme párátka a můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.
6
Pokud chceme dělat závin, těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme si pláty, které potřeme náplní, zavineme, potřeme vejcem...
7
Do tvarohu můžeme také přimíchat i jednu nastrouhanou mrkev nebo místo marmelády přimícháme povidla.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Laďka Uličná
    Laďka Uličná |

    21. 4. 2017 12:57

    Úžasné <3 děkuji za recept, šátečky sklidily velký úspěch!

  • Iveta
    Iveta |

    6. 4. 2016 12:53

    Skvělý nápad na dochucení tvarohu a navíc se dá ochutit a tím i osladit dia marmeládou a to je výborné, děda bude rád :D dík.