Kotlety v ostré omáčce

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vepřové kotlety S kostí
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
    • 3
      lžíce zelené fazolky
    • 2
      ks cibule
    • 400
      g rajčata Drcená (konzerva)
    • 3
      ks chilli papričky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji je ze všech stran asi 6 minut opékáme. Ve vroucí osolené vodě povaříme fazolky a scedíme. Na rozehřátém oleji zpěníme kolečka cibule, přidáme rajčata a promícháme. Rozkrájené chilli papričky přidáme do omáčky a 15 minut povaříme. Nakonec vmícháme fazolky a chvíli povaříme. Maso na talířích přelijeme ostrou omáčkou a ozdobíme rozmarýnem. Jako příloha se hodí opečené brambory.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Romana Jiroušková
    Romana Jiroušková |

    5. 8. 2010 11:30

    Výborné, všem nám chutnalo, pro děti ostřejší, příště udělám méně. Doporučuji vyzkoušet.

  • Jozef Stohl
    Jozef Stohl |

    23. 2. 2005 23:42

    Asi by mi viac chutily mexicke placky.