Autor:

Kotlíkový guláš II.

Snadné
Ingredience
Hovězí maso 1 kg
Vepřové maso 1 kg
Cibule 1 kg
Sádlo
vepřové
4 lžíce
Mletá paprika 1 lžíce
Pepř mletý 1 lžička
Rajský protlak 2 plechovka
Feferonka 4 ks
Paprika
čerstvá
2 ks
Rajčata
nebo případně lečo
4 ks
Brambory 1 kg
Sůl 1 lžička
Majoránka 1 lžička
Kotlíkový guláš II.

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Vepřové

Na sádle opražíme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku a rajčatový protlak, chvíli orestujeme. Potom přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, feferonky podle chuti. Maso dusíme do poloměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Po vydušení vody na tuk, přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, orestujeme, podlejeme vodou a dusíme do poloměkka. Na začátku dušení přidáme dvě, na tenoučké plátky nakrájené nebo nastrouhané brambory na zahuštění - místo mouky, (nejlepší jsou ty, co se rozvářejí). Potom přidáme na kostky nakrájené brambory. Když jsou brambory téměř uvařené, přidáme nakrájenou papriku, osolíme a okořeníme podle chuti. Těsně před dovařením přidáme nakrájená rajčata. Po odstavení z ohně přidáme majoránku, zamícháme a podáváme s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
2
4.1 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 10x)
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Kotlíkový guláš II.

Komentáře

  1. alabai   19.05.2013 | 8:08 | reagovat | závadný

    Velice solidní práce :-) já zahuštuji moukou,ale to je na zvyku. ;-)

  2. dusan rudy   14.08.2006 | 16:22 | reagovat | závadný

    Uz som jedol aj horši

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web