Kotlety s brusinkami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • 150
      g brusinky
    • 1
      ks hrušky
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      lžička jablečný ocet
    • saturejka dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety nakrojte, jemně naklepejte, trošku osolte, víc opepřete a na rozpáleném oleji opékejte 3 minuty z obou stran. Hrušku omyjte, zbavte ji jádřince a neoloupanou pokrájejte na kostičky, spolu s brusinkami přidejte do vypečené šťávy, orestujte, přidejte pár lžic vařící vody a sundejte z ohně. Dochuťte octem a saturejkou. Podávejte s rýží.
2
**Zdroj:** Maso netradičně
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Naďa
    Naďa |

    1. 1. 2016 17:05

    Výtečně jsme si pochutnali, ikdyž hrušku nahradila jablka. Dávám velkou jednotku!

  • Bára
    Bára |

    27. 8. 2014 13:32

    byla to celkem hurá akce a ani sem nečekala, že to bude taaaaaak dobrý

  • Věra
    Věra |

    24. 9. 2013 08:32

    Výborné rychlé jídlo, které nelze nedoporučit :-* . Jen bych pro ostatní, méně zkušené dodala, že se hrušky s brusinkama dělají už bez kotlet, jen v tom výpeku.

  • Hana Skibová
    Hana Skibová |

    13. 12. 2012 13:32

    máme rádi ovoce s masem :P a recept určitě vyzkouším :)

  • Brázdová
    Brázdová |

    25. 9. 2012 17:19

    Výborné :-)) , saturejku jsem nedala.

  • MartinaH.
    MartinaH. |

    12. 2. 2012 19:15

    Vymenila jsem hrusky za jabka a super, az budu mit hrusky zkusim taky.

  • Luisa
    Luisa |

    13. 9. 2011 14:01

    Mám velmi ráda kombinaci hrušky a masa. Dodají jídlu takovou jemně karamelovou chuť a zůstanou přitom pevné. Recept se mi líbí a pustím se do něj hned, co dokoupím vše potřebné. Vůbec nepochybuji o výsledku, něco podobného jsem už dokonce dělala, jen místo vína se přidávala silnější lihovina.

  • Monika Tichá
    Monika Tichá |

    25. 8. 2011 12:40

    Já jsem saturejku vůbec nedávala a při nejbližší příležitosti kotletky znovu připravím, bylo to famosní a rychlé jídlo.