Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Husí játra na studeno
30 minut
Středně obtížné
|
Játra
husí |
1 ks |
|
Sádlo
Vepřové nebo husí |
1/2 kg |
| Sůl | |
| Mléko | 1/2 l |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Maso,
Vnitřnosti,
Drůbeží
Husí játra necháme odstát půl hodiny ve studeném mléce, potom je osušíme. Vložíme je do kastrůlku, zalejeme sádlem tak, aby játra byla celá ponořená. Pečeme v troubě asi půl hodiny. Potom játra vyjmeme a vložíme do porcelánové nebo skleněné mísy (ve které budeme podávat), sádlo osolíme a játra zalejeme.
Necháme do druhého dne v chladničce dobře ztuhnout. Podáváme se zeleninou a bagetou, příp. s bílým chlebem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 2x)
Bomba.Tohle znám a je to LAHŮDKA!!!Manžel se po tom může utlouct.Terezko díky!!