Autor:

Domácí Trdelník

60 minut PT0H60M
Porce: 8
Ingredience
Vejce 2 ks
Polohrubá mouka 2,5 hrnek
Tuk 60 g
Moučkový cukr 3 lžíce
Mléko 1 hrnek
Droždí 1 ks
Skořicový cukr 1 hrst
Domácí Trdelník

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru. Poté necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme dva a půl hrnku polohrubé mouky, dva žloutky, čtvrt kostky rozehřátého tuku, dvě lžíce moučkového cukru, zbytek mléka a k tomu přidáme náš kvásek. Ze všeho uděláme měkké těsto, které necháme kynout v teple asi 30 minut.
Z těsta vyválíme tenkou placku, nařežeme na proužky a omotáme je okolo zavařovací sklenice.
Náš trdelník pomažeme zbylým bílkem s trochou mléka a vyválíme je ve skořicovém cukru.
Trdelník pak upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C zhruba 8 minut. A je hotovo!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Salsa s artyčoky, čedarový dip a salsa z pečených rajčat Originální párty chuťovky Články z

Komentáře k receptu: Domácí Trdelník

Komentáře

  1. silvik T.   23.12.2016 | 13:47 | reagovat |

    Výborný recept,krásně se s těstem pracuje.Namotala jsem ho na lahev s alobalem.Potřela bílkem a obalila v čem jsem chtěla.chutnější než na trzích,kde to tolik obalené neni.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web