Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 29x
1- 1 5
Autor:

Cibulová polévka

Střední
Ingredience
Cibule 4 ks
Máslo 30 g
Hovězí vývar 940 ml
Bílé pečivo 4 plátek
Sýr
40-60
60 g
Sůl  
Pepř mletý  
Slunečnicový olej
Nebo olivový olej
2 lžíce
Cibulová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Cibule oloupat a rozkrojit na čtvrtky, popř. asi na 0,5 cm velké kousky. V hlubokém hrnci se silným dnem rozpálit olej s máslem. Hrnec by neměl být příliš široký, aby cibule byla v silné vrstvě.

Za stálého míchání smažit několik minut, poté snížit teplotu a vařit na mírném plameni 45-60 minut. Nejprve stačí cibule jen občas zamíchat, až změní barvu, míchat často. Cibule jsou zlatavé a pak rychle hnědnou - a to je třeba hlídat, aby se nepřipalovaly.

Když jsou cibule výrazně mahagonově hnědé, přilít vývar, osolit, opepřit. Vařit na mírném ohni asi 30 minut.

Plátky toustového chleba rozkrojit na 4 díly, posypat sýrem a dát zapéct do trouby. Do talíře s polévkou přidávat zapečený chleba.

Vypadá to možná složitě, ale nemusí se u toho pořád stát a je to fakt moc veliká dobrota.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 29x)
Reklama
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Cibulová polévka

Komentáře

  1. Dekadent   19.11.2014 | 12:45 | reagovat | závadný

    By mě zajímalo, co na tom vaříte 60 minut? Ty z té cibule nic nezůstane. Stačí 15 minutt a je hotovo.

  2. miloslav   04.09.2014 | 17:18 | reagovat | závadný

    super jen tak dál jsem velice spokojen s receptem a výsledek nad očekávání pro rozvedeného pána super kuchařka , Děkuji :-*

  3. ivetaa2   21.03.2014 | 21:47 | reagovat | závadný

    moc dobrá ;) akorát kromě tostů jsem udělala krutony

  4. Mordechai   23.07.2013 | 12:07 | reagovat | závadný

    Řekli sýr dal jsem sýr:-) s tvarůžkama luxus...

  5. Pupík   07.04.2013 | 16:50 | reagovat | závadný

    Polévku jsem zvládl a přidal jsem ještě mléko, výborné :-)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?

Další weby Mladé fronty

Dialog
X