Autor:

Malinové profiterolky

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Máslo 50 g
Sůl 1/2 lžička
Hladká mouka 150 g
Prášek do pečiva 1/2 lžička
Vejce 3 ks
Smetana - rostlinná 250 ml
Maliny 250 g
Vanilka 1 ks
Cukr krupice
(přírodní)
1 lžíce
Malinové profiterolky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Troubu předehřejte na 200 °C. V kastrolu svařte 250 ml vody s máslem a solí. Přisypte mouku a vařečkou míchejte na středním plameni těsto tak dlouho, až se přestane chytat dna. Nakonec vmíchejte prášek. Nechte vystydnout a jedno po druhém vešlehejte vejce. Těsto naplňte do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení vytlačujte bochánky (můžete je také tvarovat pomocí dvou lžic). Vložte do trouby a pečte asi 20 minut, troubu přitom neotevírejte!

Rostlinnou smetanu ušlehejte dotuha, 80 g malin rozmačkejte nebo rozmixujte a promíchejte se smetanou spolu s dření vanilky a cukrem. Upečené bochánky nechte vychladnout a poté je rozkrojte. Naplňte je krémem a zbylými malinami a ihned podávejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Malinové profiterolky

Komentáře

  1. Marketa.A85   15.05.2014 | 15:26 | reagovat |

    Recept je na dezert z odpalovaného těsta, které dělám často a nikdy jsem tam nepostrádala kypřící prášek... Ten je, myslím si, opravdu zbytečný, těsto je vždy nadýchané i bez něj. A namísto rostlinné smetany dávám přednost živočišné. Jinak mne nikdy nenapadlo plnit toto těsto směsí s malinami, děkuji za dobrý nápad, a určitě to ráda vyzkouším! ;-)

  2. Jana   05.04.2014 | 11:43 | reagovat |

    Bochanky se povedly uplne nadherne! :-) mnamka :-) budu to delat casteji :-) dekuji za recept :-)

  3. Jana   05.04.2014 | 11:15 | reagovat |

    Prave je mam v troube tak doufam ze se povedou :3

  4. Nizi   17.07.2012 | 22:24 | reagovat |

    Do trouby sem nekoukala a prece mi bochanek opadl :o( Takze sem maliny nakonec dala navrch a bylo to vyborne :o)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web